Benefícios Impressionantes do Sal Marinho para Sua Saúde

Aprenda os benefícios do sal marinho e por que você deve incorporá-lo à sua dieta todos os dias!

Benefícios do sal marinho

Você provavelmente já ouviu falar do aviso comum de saúde: “Siga uma dieta com baixo teor de sódio para melhorar a saúde do coração”. Embora haja alguma verdade sobre o sal que causa hipertensão, isso só se aplica ao sal de mesa branco refinado que você costuma ver em saleiros de restaurantes. Isso ocorre porque esses sais foram despojados de seus minerais benéficos e têm apenas sódio e cloreto, que criam desequilíbrios e doenças no corpo.

Sal Marinho vs sal refinado

O verdadeiro sal marinho tem sido usado por milhares de anos por nossos ancestrais e tem sido uma mercadoria preciosa para temperar alimentos e melhorar sua saúde. Estou falando sobre sal não refinado que promove a saúde, como o sal marinho de Mossoró e o sal marinho do Himalaia, que são cinza, preto ou rosa. Na verdade, esses sais são muito úteis para equilibrar o corpo e fornecer ao corpo os nutrientes que faltam em nossa dieta moderna. E olá, realça o sabor da nossa comida!

Então, quais são alguns dos benefícios surpreendentes do sal marinho? Você pode se surpreender com a existência de muitos, mas aqui estão apenas alguns dos mais importantes:

1. Ao contrário da crença popular, o sal marinho é extremamente benéfico para nos manter hidratados. A quantidade de nutrientes no sal marinho também satisfaz nossa sede por um longo período de tempo e nos mantém retendo os líquidos por mais tempo.

O sal de mesa, por outro lado, nos desidrata e, na verdade, tira os minerais essenciais do corpo. Também nos faz o desejar mais (eu costumava ser viciado em sal!) Porque nosso corpo precisa dos nutrientes que deseja no sal marinho natural, que não podem ser satisfeitos pelo sal de mesa processado.

2. Reduz a retenção de fluidos

Algumas pessoas pensam que alimentos salgados fazem você inchar ou reter água, e sim, isso acontece quando você consome sal de cozinha branco e sal refinado usado em alimentos processados. Lembro-me dos dias em que acordava sentindo-me tonto e inchado depois de uma farra de pizza tarde da noite com a família.

No entanto, com o sal marinho real, o oposto ocorre devido à sua proporção balanceada de minerais, principalmente potássio e sódio, que auxiliam na liberação da água retida. Comer comida de verdade e salgar sua própria comida com sal marinho ajudará a eliminar o inchaço e a retenção de água.

3. Uma ótima fonte de minerais

Você sabia que o sal marinho de alta qualidade contém 84 minerais que nutrem e fortalecem nosso corpo? Em outras décadas ou séculos, costumávamos obter minerais suficientes dos alimentos que comíamos. No entanto, com a monocultura e os métodos de cultivo inadequados, nosso solo foi esgotado desses minerais essenciais e não fornece os nutrientes para a nossa comida como antes.

Assim, podemos suplementar com sal marinho e reabastecer nossos corpos com esses minerais facilmente absorvíveis. Eu até coloco uma pitada de sal marinho na minha água todos os dias para aquele perfil nutricional extra que ameniza a fome, excelente no jejum intermitente!

4. Equilibra eletrólitos

Por causa de seu incrível conteúdo mineral, o sal marinho é uma grande fonte de eletrólitos como magnésio, cálcio, potássio e sódio. Esses eletrólitos são vitais para a saúde muscular, cerebral e cardíaca, devido ao seu papel crítico no sistema nervoso. Em vez das bebidas eletrolíticas com açúcar típicas que você pode encontrar no supermercado, tente adicionar sal marinho à água com um pouco de suco de limão.

5. Previne cãibras musculares 

Quando seus eletrólitos estão baixos, você pode sentir dores musculares, cãibras e até síndrome das pernas inquietas. A falta de minerais impede que os músculos relaxem e causam contrações que estão fora de seu controle. É por isso que os banhos de sal amargo são recomendados para qualquer tipo de fadiga muscular. O magnésio no sal amargo ou sal de Epson, desempenha um grande papel em relaxar e acalmar os músculos e todo o seu corpo.

Se você sabe que fará uma atividade extenuante, certifique-se de adicionar sal marinho à água antes e depois, para reabastecer seu corpo com os minerais que ele perde durante o exercício.

6. Ótimo para a saúde da pele

Devido ao seu potente conteúdo mineral, o sal marinho tem propriedades anti-inflamatórias benéficas para a saúde da pele. Muitos são os produtos de beleza que utilizam sal marinho, pois tem o poder de desintoxicar a pele, ao mesmo tempo que esfolia, aumenta a circulação e fornece nutrientes à pele. O sal marinho demonstrou ser especialmente benéfico para acne, psoríase, eczema e antienvelhecimento.

7. Melhora a digestão

O sal marinho é necessário no papel da digestão e começa na boca. A amilase salivar, uma enzima que ajuda a quebrar os carboidratos da saliva, é ativada pelo sabor do sal.

Além disso, o sal desempenha um grande papel na produção de ácido clorídrico, que é secretado no estômago para a quebra de alimentos, especialmente proteínas. A maioria das pessoas é insuficiente em ácido clorídrico, e isso pode causar vários problemas digestivos, como inchaço, gases, azia, indigestão e pode, eventualmente, levar a intestinos gotejantes e doenças crônicas.

8. Nutre as glândulas suprarrenais

A fadiga adrenal em vários graus é extremamente comum hoje em dia, resultante do estresse e de uma dieta pobre. Na insuficiência adrenal, um dos principais sintomas é a compulsão por sal. Isso ocorre porque o corpo está ansiando pelos nutrientes de que precisa do sal marinho.

Entre suas inúmeras funções exigentes, nossas glândulas suprarrenais liberam hormônios que regulam o sódio e o potássio no corpo. Portanto, para tornar esse trabalho específico mais fácil, as glândulas suprarrenais precisam de um equilíbrio desses minerais por meio do sal marinho de alta qualidade. Isso é especialmente importante quando eles já estão cansados ​​do estresse que passamos por eles todos os dias.

9. Regula a pressão arterial

Sim, o sal marinho de alta qualidade é muito benéfico para regular a pressão arterial. O aumento da pressão arterial é o resultado de uma inflamação no corpo, que é causada principalmente por uma dieta de alimentos processados ​​com alto teor de açúcar, que também
inclui sal de mesa branco que é desprovido da maioria dos nutrientes.

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Att Antonio Fischer

Antonio Fischer: CRN 32380
Nutritionist at Match Point Spa Wellness Center
Postgraduate in Functional Food and Quality of Life Unasp
Raw Food Chef by Graff Academy of Raw Food Nutrition USA
Vegan and Live Food Nutritionist
Intermitent Fasting, Extending Fast and Anti Inflammatory Diet Specialist
High Quality Nutrition
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